Prehrana u trudnoći
Hrana koju žena unosi tijekom trudnoće ima utjecaj na rast, razvoj i buduće zdravlje djeteta. Vjeruje se da životne navike trudnice utječu na dvije buduće generacije; na svoje kćeri i sinove te na svoje unuke. Poželjne životne navike su pravilna prehrana, fizička aktivnost, dobar san i redukacija dnevnog stresa.
Prehrana u trudnoći trebala bi se bazirati na smjernicama pravilne prehrane za opću populaciju, a to su;
- minimalno 5 porcija voća i povrća u danu (minimalno 2 različite voćke i 3 vrste povrća)
- 1/3 onoga što unesemo u danu treba dolaziti iz ugljikohidrata, a potiče se unos cjelovitih žitarica
- dovoljan unos proteina iz mahunarki, meso, ribe, jaja, mliječnih proizvoda (minimalno 0.8g/kg)
- manji unos masnoća, biranje masnoća nezasićenog i polinezasićenog podrijetla (maslinovo ulje, sjemenke, orašidi, riba)
- poželjno je servirati 1 plavu i 1 bijelu ribu u tjednu te ograničiti unos crvenog mesa na maksimalno 3 puta u tjednu
- minimalno 6 do 8 čaša vode dnevno
PRAVILNA PREHRANA JE RAZNOLIKA, UMJERENA I INDIVIDUALNA.
U trudnoći je potrebno obratiti pažnju na to da je prehrana bogata:
- omega-3 masnim kiselinama (posebno DHA) – bitne su za razvoj mozga i živčanog sustava, razvoj kognitvnih sposobnosti te pozitivno utječu na veličinu novorođenča (plava riba, sjemenke, orašasti plodovi)
- vitaminom D – utječe na razvoj imunološkog odgovora, kalcifikaciju kostiju, razvoj bubrega i živčanog sustava (plava riba, jaja, proizvodi obogaćeni vitaminom D)
- B skupinom– sudjeluju u stvaranju energije, razvoju mozga i oka, a prisutni su u svim skupinama namirnica te je zbog toga potrebno jesti raznoliko
- vitaminom B9 – sudjeluje u zatvaranju neuralne cijevi, a prisutan je u jajima, mahunarkama, zelenom lisnatom povrću i sjemenkama (kod suplementacije se preporučuje metilfolat umjersto folne kiseline)
- kolinom – utječe na razvoj mozga i zatvaranje neuralne cijevi djeteta, a prisutan je u mesu, jajima, ribi i mliječnim proizvodima
Dodatne upute za prehranu u trudnoći:
- koristiti samo provjerene, pasterizirane i sterilizirane mliječne i suhomesnate proizvode
- ne jesti jetricu više od 2x mjesečno
- ne jesti više od 2 plave ribe tjedno
- ne piti više od 2 kave u danu
- u prvom tromjesječju jesti koliko i ranije, u drugom dodati međuobroke